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2011年11月03日 02時44分08秒 更新

(^q^)が働くパン屋、17時閉店の日祝休みという舐めた営業で「売り上げが伸びない」と嘆く 潰れろ


1:名無しさん@涙目です。(長野県):2011/11/03(木) 01:06:02.02 ID:jz3n2XLS0●
成長がうれしい―。障害者の就労支援と自立・社会参加を目的に開店した「スワンベーカリー湘南店」(伊勢原市田中)が今月で5周年を迎える。
代表の加藤裕子さん(67)は「5年たつとそれぞれ持ち場ができている。頑張った5年間」とホッとした表情で振り返る。同店では3~5日に「お客様感謝デー」を実施する予定。

 同店が開店したのは2006年11月。広さ88平方メートルの店舗で、1日400~800個のパンを作っている。
店舗の3分の1となる売り場では食パンからフランスパン、菓子パンなど約50種類のパンが売られ、同店での販売のほか、県立高校などでの移動販売も行っている。

 働いているのは、21歳から36歳までの障害者6人(男性1人、女性5人)と社員やパート10人。5年間で、障害者は体力の問題で1人が入れ替わっただけ。
開店当初から勤めている女性(35)は、高校への移動販売を担当。「働き心地がいい。雨の日はきついが、お客さんとの出会いが楽しいし、働くことも楽しい」と笑顔を見せる。

 障害者は、はかりの使い方を覚え、パン生地を扱うなどそれぞれが独特のペースで仕事をこなしている。加藤さんは「5年もってホッとしている。『こんなに成長した』『ここまでできるようになった』と感じている」と成長の喜びを語る。

 同店は朝7時半開店で夕方の5時までの営業。日曜・祝日は休むが、売り上げは目標に達していない。
不景気も影響、企業への移動販売では購入してくれる従業員が減り、現在では企業での販売はしていない。加藤さんは「働く場はあるが、最低賃金が保証できないのが悩ましい。苦しいが経営していかなければいけない」と漏らす。

 全国各地のチェーン店と同じ店名だが、特別支援学校の教諭を31年務めた加藤さんらが「働く場をつくりたい」と資金を出し合い、株式会社「空とぶ亀」を設立し運営している。
パン生地などは大手パンメーカーから提供を受けている。加藤さんは「こんなに厳しいとは思わなかったが、10周年まで店を続けていきたい思いはある」。

 5周年を記念して、3~5日は「お客様感謝デー」として日替わりプレゼントを用意している。同店の場所はJAいせはらの隣。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111102-00000027-kana-l14

3名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/03(木) 01:07:40.22 ID:Ss+SI4us0
池沼に食い物(特にこねる物)をいじらせるのはやめようの会作ろうぜ



10:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/03(木) 01:11:18.19 ID:Z9wXFL290
>>3
おまえはつまらねえから池沼と小麦粉こねてろよ

4名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/11/03(木) 01:08:10.81 ID:JZwunLsg0
だからなんで全国津々浦々で障害者=パン屋なんだよ

22:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/11/03(木) 01:14:43.38 ID:HctykBbj0
>>4
刃物を使わないで作れるって説がある。

107:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/03(木) 01:41:59.22 ID:W9tGhyZG0
>>4
希少な酵母がどうのこうの

192:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/03(木) 02:04:50.50 ID:87X6CQSA0
>>4
手に
塩味

199:名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/11/03(木) 02:08:32.42 ID:oHdxiOt/O
>>4
アルジャーノンの影響?

12名無しさん@涙目です。(長屋):2011/11/03(木) 01:11:47.24 ID:KMnYwGqP0
それぐらいなら割と普通だろ

192:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/03(木) 02:04:50.50 ID:87X6CQSA0
>>12
塩味

25名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/03(木) 01:17:04.69 ID:oFkRm7zm0
障害者にはリスの世話をさせればいい

28:名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/03(木) 01:18:16.63 ID:MHbts9sq0
>>25
握りつぶす

134:名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/03(木) 01:48:29.98 ID:OaTymrM90
>>25
町田のリス園か

26名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/03(木) 01:17:20.07 ID:CgL+Ps1d0
(^q^)パンはパンでも食べられないパンなーんだ
(^q^)池沼が作ったパン!!!!!!
(^q^)ああああああああああああああああああああああああああああああああああ

36:名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 01:20:07.16 ID:FahDnnV/0
>>26
なんか怖い

69:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/03(木) 01:27:25.53 ID:iIRs599P0
>>26
マジキチ

38名無しさん@涙目です。(北海道):2011/11/03(木) 01:20:15.08 ID:YPJiTcRuO
誹謗中傷抜きで語ろう

58:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/03(木) 01:25:10.71 ID:CTK11O240
>>38
これがどうかは知らないけど
低コストの材料設備、そして池沼を低賃金で働かせて、やっつけで作った物を
池沼の作ったパンだから社会奉仕的な意味で買えって普通の値段で売って
それで出た上前を撥ねてる外道が結構いそう

46名無しさん@涙目です。(大分県):2011/11/03(木) 01:21:48.49 ID:WfZW7nF00
たくさん買ってイケヌマの目の前で踏みつぶすのサイコー!!!

(^p^ ) ぱしろへんだす おぎゃーーww ♪// ♪ ♪ ♪

64:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/03(木) 01:26:40.93 ID:KIjl/7NI0
>>46
パシヘロンダスな。

48名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/03(木) 01:22:14.94 ID:mE7rGbDY0
補助金差し引いた給料って、中国人より安いの?

68:名無しさん@涙目です。(富山県):2011/11/03(木) 01:26:52.51 ID:yTl+T8+g0
>>48
中国人研修生の相場よりも安いけど、池沼向けの職場は家族の負担を減らすための保育所みたいなもんだから

55名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 01:23:49.71 ID:WxyK1QQD0
うちの近所のあうあうの作ってるパン屋はガチで美味くて安いんで普通に買ってる。

65:名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 01:26:47.81 ID:Pybtet380
>>55
鼻くそが味の決め手

59名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/03(木) 01:25:12.58 ID:x+/6fFKq0
女の子と仲良くなりたいからパン屋で働きたいんだけど正社員15万前後ばかりだな
25万くらいのとこはないのかよ

72:名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 01:28:34.59 ID:UIBh3KLu0
>>59
自分で店持ってjkのバイト雇えよ

74:名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/03(木) 01:28:37.22 ID:pj3EJNZO0
>>59
パン屋の正社員とか割りに合わないしきついぞ
だから女ばっかなんだろ

60名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/03(木) 01:25:56.01 ID:j4QXybvo0
倉庫整理とかやらせてればいいのに、なんで食べ物なんだ
まあ無意識で職業差別してるんだろうけど

70:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/03(木) 01:27:33.04 ID:xC6Wln2F0
>>60
倉庫作業だと目が届かないしそこでなんか会った場合責任取りたくないからだろw

62名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/11/03(木) 01:26:21.23 ID:Xfp5O8LK0
最低だなお前ら

142:名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/03(木) 01:51:33.56 ID:/tvZR+hj0
>>62
最近マジになって池沼叩きしてるやつらいるから怖い
そんなに自分を立場的に上に見せたいかね

80名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 01:29:41.12 ID:UQpAE0bk0
パン屋とは本来そういうものだってフランス人が言ってた
日本のパン屋は朝6時に開店してない なめてんのかって
夜は5時に閉めていいが朝は6時に開店し朝食用の焼きたてのパンを買わせろとよ

97:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/03(木) 01:38:56.46 ID:MSYoauO9O
>>80
焼きたてのフランスパンは美味いからな~
西アフリカの旧フランス植民地でも早朝に焼きたてパン売ってるよ

87名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 01:35:55.95 ID:UIBh3KLu0
http://img.toranoana.jp/popup_img/04/0020/02/33/040020023346-1p.jpg

http://img.toranoana.jp/popup_img/04/0020/02/33/040020023346-2p.jpg

http://img.toranoana.jp/popup_img/04/0020/02/33/040020023346-3p.jpg

121:名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/03(木) 01:44:36.01 ID:JcST7ve10
>>87
評価する。

池沼さんの店のパンなんて食えない。
何かあってもクレームつけられん。

89名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/03(木) 01:36:14.80 ID:nDwkR8iOO
なぜ池沼にクッキーだのパンだのと、こねくりまわす作業やらせるんだ

92:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/03(木) 01:37:27.50 ID:kqzZpyki0
>>89
脳を活性化させるからな

96名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/03(木) 01:38:14.10 ID:pj3EJNZO0
>>89
包丁を使わないかららしい

165:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/03(木) 01:56:55.39 ID:kkX8Q7Kt0
>>96
菓子パン、調理パン普通に包丁使うぞ

178:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/11/03(木) 02:00:57.05 ID:XMHftzzd0
>>96
池沼つっても
パンこねるのは大概、プロの指導した作業工程から1g、1秒でもズレたら発狂するタイプのキチガイだから
それなりに美味しい。ていうか素人が手を出したレベルじゃない。




と思ったら>>1は大手パンメーカーから生地を提供って何だソレ死ね。よだれパンなんて誰が食うか死ね。

99:名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 01:39:01.82 ID:UIBh3KLu0
>>89
道具を使わないから池沼でも出来る。また刃物で暴れる心配もない。

197:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/03(木) 02:07:43.64 ID:tKFsP9Xf0
>>89
鼻くそ、汚物がまぎれてもわかりづらいから

100名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/03(木) 01:39:18.81 ID:CgL+Ps1d0
例えばパンをこねてる時に鼻の穴の奥が痒くなったり、ちんこが痒くなったりしても我慢できる程の自制心があるのかね?
俺にはどうも信じられないんだが

122:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/03(木) 01:45:03.93 ID:nDauIfgg0
>>100
それは大丈夫
奴らの集中力すげぇから

105名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/03(木) 01:40:55.56 ID:a5OQTVmt0
普通のパン屋さんにしてもさ、
1個¥100くらいのを100個売っても¥1万円にしかならないのに
どうやって経営が成り立つのか、不思議でしょうがない
俺の想像を越えた途方もない数のパンを、日々生産しているというのか

112名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/03(木) 01:42:47.88 ID:khSsGTfwO
>>105
何言ってんの?
高卒のバイトか?

123名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/03(木) 01:45:07.22 ID:a5OQTVmt0
>>112
大卒のパン屋さんだったら
つまらんこと言ってないで
何千個生産して従業員に幾ら払って賃貸費は幾らで
という内訳を書けよ

131名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/03(木) 01:48:09.91 ID:khSsGTfwO
>>123
お前バカだな
そういう事じゃないんだよ
説明してもわからないからいいや

144名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/03(木) 01:52:02.76 ID:GQsBrqw30
>>131
お前が何を説明したって言うんだよ

151:名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/03(木) 01:53:44.96 ID:khSsGTfwO
>>144
だからバカには説明しないって事だよ
本当バカだな
高卒は死ねよw

118名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/11/03(木) 01:43:24.11 ID:oUpi6R860
>>105
結構高いぞパン

125:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/03(木) 01:46:26.49 ID:O7fEoCEz0
>>118
よくマックってすげーんだなと関心する

111名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 01:42:39.67 ID:UIBh3KLu0
召し上がれ

http://akaihane-fukui.jp/2010uploads/010%E9%9A%9C%E5%AE%B3%E8%80%85%E3%81%8C%E5%83%8D%E3%81%8F%E4%BD%9C%E6%A5%AD%E6%89%80.JPG

119:名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/03(木) 01:43:45.03 ID:xC6Wln2F0
>>111
無理無理無理お金もらっても食えないわw

132名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 01:48:17.33 ID:UIBh3KLu0
お前ら女子小学生が作るパンなら食べるんだろ。同じ人間なのにな。

http://www.city.fukuoka.lg.jp/data/open/cnt/3/10828/1/bread1.jpg

155:名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/11/03(木) 01:55:06.58 ID:2daIK6d/0
>>132
ちゃんと尿と鼻くそ入ってるのならな

209:名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/11/03(木) 02:11:19.31 ID:Z4oYYWB50
>>132
三角巾が意味を成してない・・・

138名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/03(木) 01:48:51.89 ID:F/+nUdAD0
原価率がいいからパン屋やるのかな~?

152:名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/03(木) 01:54:06.66 ID:6CPHMpzn0
>>138
粉もん商売とはいえ、
半端な数作ってしかも大して売れ無いとなると
池沼に売れ残り持たせるくらいで全然利益上がらないような気がするけど
どうなんだろうな?

141名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/11/03(木) 01:51:17.89 ID:ZzmyYq/MO
ぶっちゃけ不平不満だらけで唾入れそうなお前ら製造より
安全で安くて応援してあげたくなるよな

154:名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/03(木) 01:54:49.78 ID:tVSstvPuO
>>141
うちの職場に来る池沼パン屋さん、街中にあるような小洒落たパン屋より高いわ
完全に同情票狙い
まあ買う奴もそれでいい気分になれるんだろうから別にいいがな

159:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/03(木) 01:55:41.07 ID:DOz2vsvP0
>>141
じゃあお前買えよ

164名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/03(木) 01:56:55.21 ID:khSsGTfwO
他店と比べて安くてうまいなら買う
それ以上でも以下でもない

176名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/03(木) 02:00:51.28 ID:pj3EJNZO0
>>164
さっきから池沼擁護必死だな
家族にいるのか?


池沼のつくった食い物なんてまともな奴ならかわねーよ

186名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/03(木) 02:03:12.63 ID:khSsGTfwO
>>176
俺のどこ読んで池沼擁護したと思った訳?
あんまり高卒やFランバカにはレスしないが答えてみろ

203:名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 02:10:08.50 ID:FahDnnV/0
>>186
低学歴は黙ってろよ

175名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/03(木) 02:00:49.86 ID:NSzk5Z7O0
想像しちゃうと買えない怖い
最初はたぶんちゃんと手を洗わせるし、手袋マスクとかしてると思うんだけど
そのうちに、、、

191:名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/03(木) 02:04:27.49 ID:pj3EJNZO0
>>175

http://www.geocities.jp/sunkousya/3.gif

手袋マスクなんてしてないよ

180名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/03(木) 02:01:13.51 ID:sP4scOI70
何で全国共通でパンなんだろうな家具とかじゃいかんのか?

196:名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/11/03(木) 02:07:01.95 ID:tVSstvPuO
>>180
ボッタ価格とはいえ、あんパン200円とか程度だし手軽に同情票釣れるじゃん
一定数需要があるんだよ
弱者を助けていい気分になりたい需要が
家具とかそこそこ高いし同情だけでは買わない

207:名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/11/03(木) 02:10:48.97 ID:diI5ilmIO
>>180
鼻くそほじろうがヨダレ垂らそうが
焼いちゃえば殺菌できるから…かな?

185名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/03(木) 02:03:09.12 ID:+PIoIb050
こういうのやってるとこの名前、○○の家とかそんな感じなのばっかなんだけど
普通の店名にできないの?
バレバレっしょ?

193:名無しさん@涙目です。(長屋):2011/11/03(木) 02:06:53.88 ID:gBdu5xpx0
>>185
最後の良心だろ

188名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/11/03(木) 02:04:14.09 ID:a1G8eA9Q0
家具とかは刑務所とかでも作ってるから
そっちとかぶってしまうのではなかろーか
と思っている

198名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 02:08:04.08 ID:TsITsKYn0
>>188
刑務所の家具はガチで馬鹿にできんぞ

202:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/03(木) 02:10:00.89 ID:lT4nDnEF0
>>198
神輿まで作るからなあいつら

194名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/11/03(木) 02:06:54.27 ID:BITLgQ1P0
池沼はアフリカの飢えた肉食獣のエサにするといい

200:名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/03(木) 02:08:43.81 ID:VZE7YGdq0
>>194
人間食った肉食獣は人間狙うから地元民は迷惑

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2011年11月03日 02時44分08秒 in ニュース速報
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